quote:Risposta al messaggio di Kurt inserito in data 07/08/2014 18:23:08 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>in effetti la lievitazione ha molta importanza ma comincio a credere che sia proprio il glutine a darmi problemi...e dire che pane, pasta e affini sono tra i miei cibi preferiti [V] elena
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 07/08/2014 18:02:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Se hai fatto una cura medica "pesante" di recente e se, da quello che ho capito, questi disturbi digestivi li hai un pò con tutti gli alimenti, allora una bella gastroscopia sarebbe opportuna, ma se non sbaglio tu sei del ramo. [;)]
quote:Risposta al messaggio di motocispo inserito in data 07/08/2014 18:43:47 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>sai cosa mi fa più arrabbiare? ho sempre avuto un occhio di riguardo per la qualità dei cibi perchè sono abbastanza convinta che siamo ciò che mangiamo e mi succede di vedere persone che si ingollano cibi e bevande incredibili e...apparentemente stanno benone [:(!]. per quanto riguarda le associazioni dei carboidrati ho anche io l'abitudine di non utilizzarne più di uno per pasto e a dirla tutta seguendo i consigli di un medico ho provato ad abolirli per 3 mesi (solo quelli contenenti il glutine) e stavo meglio...il mio problema è la gola, non per nulla vizio capitale [:D][:D], quando avrò imparato a dominarla starò senz'altro meglio! comunque stasera ho preparato un'ottima pasta per i miei pargoli e non ne ho nemmeno assaggiata un pò...però che tristezza![:I] elena
quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 07/08/2014 18:48:02 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>[:D]comprendo [;)] elena
quote:Risposta al messaggio di Salvo Sa 2 inserito in data 07/08/2014 19:33:26 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>sono del ramo e proprio per questo glisso volentieri [:D][:D]. per fortuna non ho dovuto fare cure particolari, è proprio solo una questione di difficoltà ad accettare di rinunciare a molti alimenti...ovvero vivere da malati per morire sani...[:D][:I] ps. le sfogliatelle che fate giù mi mandano letteralmente in visibilio per non parlare delle mozzarelle di bufala, le melanzane alla cilentana ecc, ecc, ecc [:D][8D][:I] elena
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 07/08/2014 18:02:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> fino a qualche anno fa per me no problem , ora se mangio una pizza intera a pranzo soffro un po' Ci sono solo due giorni all' anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l' altro si chiama domani, perci� oggi � il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere. (Dalai Lama)
quote:Risposta al messaggio di Ummagamma inserito in data 07/08/2014 20:59:15 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>purtroppo non so resistere alle tentazioni ma dovrò impegnarmici...[:D]complimenti per la disciplina![:)] elena
quote:Risposta al messaggio di Roberto66 inserito in data 07/08/2014 21:48:53 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>probabilmente è un sommarsi di fattori, le primavere hanno iniziato a scorrere troppo velocemente ahimè![:(] elena
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 07/08/2014 18:02:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Ma con la stupenda polenta che avete ti preoccupi di pane e pizza??[;)][;)][;)] Stefano.
quote:Risposta al messaggio di vecchio orso inserito in data 07/08/2014 22:06:33 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>la polenta è fantastica, la si può cucinare in mille modi ma sai com'è se esageri diventi giallo...[:D][:D][:D] elena
quote:Risposta al messaggio di bruno it inserito in data 07/08/2014 22:11:09 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>sei sempre di una delicatezza [}:)][}:)]ma non riesci proprio a mentire? [:D][:o)][:D] elena
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 07/08/2014 22:09:21 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Noi facciamo pizza e pane in casa facendo lievitare l'impasto x 24 ore, e grossi problemi non ne abbiemo... Se andiamo in pizzeria.. le deflagrazioni si sprecano...[:D][:D][:D] Stefano.
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 07/08/2014 22:01:15 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Complimenti a te per la tua simpatia travolgente...[:)] Dimenticavo la cosa forse più importante..un volta a settimana una specie di digiuno..o meglio pochissimo cibo..per es prima colazione abbondante e pranzo niente o un frutto meglio se mela.. la sera cena normale senza pareggiare il totale giornaliero..[8D] Ma tu conosci meglio di me il potere disintossicante e regolatore di un breve digiuno..fa bene anche al discernimento... Quelle poche volte che scrivo post sensati e' in quella circostanza..[8D]
quote:Risposta al messaggio di vecchio orso inserito in data 07/08/2014 22:13:27 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>lo scorso anno mi sono cimentata con la "pasta madre", il pane, la pizza e le brioches erano di qualità nettamente superiore. purtroppo ultimamente mi è mancato il tempo per seguirla (e anche per prendermi cura di me), se mi riesce ci riprovo! [:)] elena
quote:Risposta al messaggio di Ummagamma inserito in data 07/08/2014 22:26:12 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>[:D][:D]stasera ho digiunato (ho preso giusto un pezzettino di Grana grande come una noce)...sarà per quello che sono più tranquilla? [:D][;)] elena