Caffè| Wacaco Nanopresso

In risposta al messaggio di fd3x del 20/02/2022 alle 14:09:59

Buongiorno, alle prese con il coffee in camper siamo approdati a un prodotto del marchio Wacaco modello Nanopresso. Non mi pare se ne parli qui sul forum, quindi mi sento di segnalare questa interessante macchinetta. Il funzionamento

è manuale, ovvero agendo sull'apposito stantuffo si genera una pressione pari a 18 bar che garantisce un caffè pari a quello che potrebbe sgorgare da una macchina per espresso. Il Nanopresso funziona con la polvere, probabilmente è disponibile l'adattatore per le capsule. Occorre avere l'acqua calda, Nanopresso non la produce. Però sul camper, sempre alle prese con i consumi elettrici, questa macchinetta per me è la soluzione. Ce l'abbiamo da pochi giorni, ma siamo soddisfatti... Mi sa che la utilizzerò anche a casa... La mia DeLonghi casalinga fa un caffè più scadente... Carlo

Se non sei stato attento, è un problema tuo 
Se ne era parlato in passato, non molto al dire il vero me se ne era parlato, della handpress, o qualcosa del genere

Mi chiedo che cosa c'è di sbagliato nel fare  caffè sul fornello come si è fatto per più di un secolo

A casa e in Camper uso Bialetti come 100 anni fa.
Al Ristorante macchina professionale.
Mi basta cosi'

In risposta al messaggio di fd3x del 20/02/2022 alle 16:05:29

Ti chiedo il link della discussione in modo da conoscere anche il tipo che segnali. Grazie

Non c'è un tread vero e proprio su questo tipologia di macchina da caffè,. Ma se ne è parlato ampiamente su quasi tutte le discussioni riguardando le macchinette espresse a 230v, dove qualcuno aveva provato, come, te questa tipologia
Io uso una "brikka" della bialetti, che fa un caffè cremoso ed espresso come le macchine a 230v, altri usano la "kamira", ma più complessa ella prima,. Ma entrambe fanno un ottimo caffè nello stesso tempo di quelle espresse, ma sul gas, senza aver bisogno di corrente, inverter e stress alle batterie

se bisogna riscaldare l'acqua e poi pompare a sto puto direi che tra le manuali la vecchietta kamira sia ancora la migliore 



la utilizzo da svariati anni sia in casa che in camper 

se ne e' gia' parlato piu' volte .. provo a riassumerti quello che mi ricordo:
ci sono i :
fanatici della moka .. personalmente apprezzo un po' meno il caffe' fatto con la moka
quelli di kamira ... non la conosco ma chi ne parla ne parla molto bene
quelli della macchinetta espresso con l' inverter (e via di discussioni su consumi /sezione cavi/ onda modificata /batterie / litio ... ) ... non ci entro

io ho una macchinetta tipo quella che hai citato : Handpresso Pump
https://www.handpresso.com/it/h... (in giro si trova a prezzi migliori .. io l' ho preso dalle amazzoni in forte sconto)
mi ci trovo molto bene:
usa le cialde tipo E.s.e (sono facili da trovare) oppure il caffe' macinato
basta scaldare l' acqua (o avere un termos con acqua calda) e in pochi secondi fai un caffe' con una bella cremina

noi viaggiamo pochissimo in italia e quindi trovare un caffe' anche solo decente e' spesso complicato .. con questa ho risolto e gia' che ci sono la uso pure sul camper ... poi si puo' vivere anche senza caffe' ... ma trovo che la vita sia troppo breve per vivere senza caffe'



 

In risposta al messaggio di DonLimpio del 21/02/2022 alle 09:53:19

se ne e' gia' parlato piu' volte .. provo a riassumerti quello che mi ricordo: ci sono i : fanatici della moka .. personalmente apprezzo un po' meno il caffe' fatto con la moka quelli di kamira ... non la conosco ma chi ne

parla ne parla molto bene quelli della macchinetta espresso con l' inverter (e via di discussioni su consumi /sezione cavi/ onda modificata /batterie / litio ... ) ... non ci entro io ho una macchinetta tipo quella che hai citato : Handpresso Pump (in giro si trova a prezzi migliori .. io l' ho preso dalle amazzoni in forte sconto) mi ci trovo molto bene: usa le cialde tipo E.s.e (sono facili da trovare) oppure il caffe' macinato basta scaldare l' acqua (o avere un termos con acqua calda) e in pochi secondi fai un caffe' con una bella cremina noi viaggiamo pochissimo in italia e quindi trovare un caffe' anche solo decente e' spesso complicato .. con questa ho risolto e gia' che ci sono la uso pure sul camper ... poi si puo' vivere anche senza caffe' ... ma trovo che la vita sia troppo breve per vivere senza caffe'  

Anche a me non piace il caffè della moka classica, difatti uso la brikka bialetti che fa un caffè cremoso come la kamira, ma senza sbattimenti della kamira e senza consumo di corrente delle varie espresse

Silvio ma la brikka è tutta automatica ? , il caffè e acqua si caricano in automatico ? , la kamira oltre che caricare caffè e acqua manualmente in più bisogna aprire e chiudere una valvola e quest'ultima credo sia l''unica manovra in più rispetto alla brikka tuttavia ti confesso che all'inizio volevo buttarla in discarica ma poi dopo un breve semplice apprendimento la sto usando da oltre 10 anni con gusto e soddisfazione , pensa che sul camper che ho acquistato dal mio fratellone scapolone oltre a parecchi profilattici ci ho trovato anche una kamira , volevo riportargliela ma non la vuole , l'unico difetto della kamira è che il primo caffè esce appena tiepido ma i successivi sono ottimi e con una carica per un caffè ne faccio due ripristinando solo l'acqua 

In risposta al messaggio di ecostar del 22/02/2022 alle 13:15:48

Silvio ma la brikka è tutta automatica ? , il caffè e acqua si caricano in automatico ? , la kamira oltre che caricare caffè e acqua manualmente in più bisogna aprire e chiudere una valvola e quest'ultima credo sia

l''unica manovra in più rispetto alla brikka tuttavia ti confesso che all'inizio volevo buttarla in discarica ma poi dopo un breve semplice apprendimento la sto usando da oltre 10 anni con gusto e soddisfazione , pensa che sul camper che ho acquistato dal mio fratellone scapolone oltre a parecchi profilattici ci ho trovato anche una kamira , volevo riportargliela ma non la vuole , l'unico difetto della kamira è che il primo caffè esce appena tiepido ma i successivi sono ottimi e con una carica per un caffè ne faccio due ripristinando solo l'acqua 

la brikka si carica come una normale moka, ma non devi fare un pre-riscaldo e aprire rubinetti, 
metti l'acqua fino al segno, metti il caffè, e la metti sul fuoco medio altro, dopo 2 minuti esce il caffè espresso
ho preferito la brikka alla kamira, appunto perchè più semplice da utillizzare

In risposta al messaggio di impiegatodelvolante del 22/02/2022 alle 17:54:14

la brikka si carica come una normale moka, ma non devi fare un pre-riscaldo e aprire rubinetti,  metti l'acqua fino al segno, metti il caffè, e la metti sul fuoco medio altro, dopo 2 minuti esce il caffè espresso ho preferito la brikka alla kamira, appunto perchè più semplice da utillizzare

Diciamo che con la Brikka si fanno più caffè in un colpo solo, c'è anche da 6 tazzine.
La Kamira al massimo ne fa due per volta, ma sovo quasi uguali a quelli del bar... ovviamente usando caffè di qualità.

Marco.

In risposta al messaggio di Emme48 del 22/02/2022 alle 20:29:11

Diciamo che con la Brikka si fanno più caffè in un colpo solo, c'è anche da 6 tazzine. La Kamira al massimo ne fa due per volta, ma sovo quasi uguali a quelli del bar... ovviamente usando caffè di qualità. Marco.

Da quanto mi è stato detto da chi la vende, quella da 6 tazze non fa un caffè buono e cremoso come quella da due
Comunque, io con quella da due, in 5/6 mi uti faccio 4 caffè, due alla volta
Lo stesso tempo per una macchinetta a corrente

In risposta al messaggio di Emme48 del 22/02/2022 alle 20:29:11

Diciamo che con la Brikka si fanno più caffè in un colpo solo, c'è anche da 6 tazzine. La Kamira al massimo ne fa due per volta, ma sovo quasi uguali a quelli del bar... ovviamente usando caffè di qualità. Marco.

Marco ricordo mia nonna che con una tradizionale strana caffettiera faceva eccellenti caffè quasi come quelli del bar e poco ci mancava , non so che diavoleria di caffettiera utilizzava so solo che usava caffè in grani macinandolo sul momento con un macinino manuale , faceva anche torte con il mosto di vino rosso che erano una goduria , morta lei sono finiti quei semplici ma gustosi caffè e torte di mosto , è morta a 103 anni dopo una rovinosa caduta ma era ancora arzilla , la porto sempre nel cuore 

Io ho la Nespresso, se c’è la colonnina mi faccio il caffè altrimenti vado al Bar.
Devo dire che mi servo esclusivamente in aree con la corrente, a volte devo fare delle magie per farla funzionare.
Ho predisposto l’impianto per un inverter da 1200 watt ma alla fine non ne vale la pena, ormai tutte le aree hanno corrente….
Avevo la Kamira, cremina tanta ma di caffè ne fa davvero pochino, l’ho data via….
Per emergenza classica moka 

In risposta al messaggio di Grinza del 25/02/2022 alle 19:33:08

Io ho la Nespresso, se c’è la colonnina mi faccio il caffè altrimenti vado al Bar. Devo dire che mi servo esclusivamente in aree con la corrente, a volte devo fare delle magie per farla funzionare. Ho predisposto l’impianto

per un inverter da 1200 watt ma alla fine non ne vale la pena, ormai tutte le aree hanno corrente…. Avevo la Kamira, cremina tanta ma di caffè ne fa davvero pochino, l’ho data via…. Per emergenza classica moka 

confermo che il caffè della kamira molto spesso è fin troppo cremoso e poco liquido ma lascia in bocca un eccellente sapore che non svanisce subito , peccato che il primo caffè sia solo tiepido 

In risposta al messaggio di fd3x del 25/02/2022 alle 12:04:28

Ciao Mario Mi hai fatto venire in mente mia nonna Elena. Nata nel 1921. Probabilmente tua nonna era una donna nata nell'Ottocento. Ho il ricordo della collezione di caffettiere Moka di mia nonna. Probabilmente aveva anche una 12 tazze, cioè ricordo caffettiere veramente grandi. Grande fumatrice di sigarette MS... E nonostante tutto si è spenta ultranovantenne...  

 
non so che diavoleria di caffettiera usava mia nonna ma non era una classica moka , ricordo che aveva una forma strana tipo  napoletana ma non lo era , anche le torte di mosto che faceva erano veramente squisite e se qualcuno ne conosce la ricetta mi farebbe una gran cortesia , ricordo che utilizzava farina , acqua e mosto poi faceva bollire , non ricordo altro tranne quel sapore