quote:Risposta al messaggio di Gertrude inserito in data 06/10/2014 16:51:01 (> Probabilmente ti riferisci alla cosiddetta "ricotta forte" (vedi:Visualizza messaggio in nuova finestra
)>
http://it.wikipedia.org/wiki/Ri...
) che, però, è fatta con latte di pecora e non di bufala. Si tratta di un prodotto caseario spalmabile dal sapore molto forte e piuttosto piccante (sempre che si stia parlando della stessa cosa !). Non so tu di dove sia, ma credo che con un po' di fortuna la si possa trovare anche in qualche grosso supermercato o in un negozio di prodotti tipici (probabilmente non sarà un prodotto artigianale come quello che hai acquistato tu, ma ti assicuro che è ugualmente buono). In ogni caso, se fai una ricerca con Google utilizzando i termini di ricerca "ricotta forte", troverai decine di siti da cui è possibile acquistarla on-line.quote:Risposta al messaggio di Gertrude inserito in data 07/10/2014 10:23:45 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Beh, francamente è un prodotto che non tutti apprezzano, proprio perché ha un sapore troppo deciso ! Un marchio industriale che la produce, e che ho visto spesso anche fuori regione perché abbastanza diffuso, è "Marte". Dovresti vedere in qualche ipermercato della zona ! Onestamente non credo che ti convenga molto acquistarla on-line, perché - trattandosi di un prodotto di basso costo - l'incidenza delle spese di spedizione sarebbe davvero eccessiva. Io ne so qualcosa, perché proprio oggi ho ordinato on-line un formaggio del Trentino da fare alla piastra (la Tosella) ed ho dovuto pagare 10 euro di spedizione su una spesa di circa 40 euro. Ma almeno io ho acquistato più di 5 kg. di prodotto, che intendo surgelare per poi consumarlo poco alla volta ! Nel tuo caso, invece, non credo che ti converrebbe prendere simili quantitativi, per cui le spese di spedizione inciderebbero in misura ancora maggiore.
quote:Risposta al messaggio di Gertrude inserito in data 07/10/2014 10:23:45 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>>